お知らせ

2026/7/23(⽊) 「EMME 延命寺美也at SHIROIYA」 Vol.5　⽩井屋ホテルヘッドシェフ⽚⼭ひろと⼈気パティシエ延命寺美也のコラボレーション

世界的⾷のガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』でベストパティシエ賞受賞、東京⻘⼭の「EMME」のオーナーパティシエ、延命寺美也⽒をお迎えし、⽩井屋ホテルのメインダイニング「⽩井屋ザ・レストラン」のヘッドシェフ、⽚⼭ひろとの⼀夜限りの贅沢なコラボレーションディナーをご提供します。群⾺の⼤⾃然の恵みを知り尽くした⽚⼭の料理「上州キュイジーヌ」と延命寺⽒による⾷材の組み合わせの妙を⽣かした記憶に残る「アシェットデセール（その場でつくる⽫盛りデザート）」を、ライブ感あふれるオープンキッチンにてお楽しみいただきます。共に『ゴ・エ・ミヨ』に毎年掲載されているパティシエとシェフのコラボレーションを通じて、この⽇、この場所だけで味わえる、かけがえのないひとときをご堪能ください。

2026/9/19(⼟)- 2027/1/12(⽕)　第⼀回 前橋国際芸術祭 2026 コラボレーション企画 ⽩井屋ホテルアートイルミネーション2026 『ミロコマチコ at SHIROIYA 《空気に根をおろす》』開催

前橋の冬の⾵物詩として親しまれている恒例のアートイルミネーションを、今年は画家で絵本作家のミロコマチコ⽒を奄美⼤島から迎えてお届けします。また、本企画は、今年まちなかで初開催される『第⼀回 前橋国際芸術祭 2026』のプログラムのひとつとして共に前橋のまちなかを彩ります。

2026/6/24(水)開催　群⾺の『ゴ・エ・ミヨ』5年連続掲載店が贈る⼀夜限りの美⾷の会 「ファン・ダルクオーレ ✕ ⽩井屋ザ・レストラン」 第⼆弾

「⽩井屋ザ・レストラン」がフランス発祥の世界的美⾷レストランガイド 『ゴ・エ・ミヨ』 に5 年連続掲載されたことを、同県で同じく5 年連続掲載の⾼崎の「FAN x DALCUORE（ファン・ダルクオーレ）」と共に祝う、⼀夜限りの美⾷の会を2026年6⽉24⽇（⽔）に開催します。群⾺の素材にこだわりをもつ両店のシェフたちが、シグネチャーディッシュをはじめ、⼀夜限りのメニューを考え、お客様の⼼に刻まれる特別な⾷の饗宴をご提供いたします。

2026/6/1(月) 〜7/31(金)　トロピカルアフタヌーンティー

6月・7月の期間限定。パイナップルの爽やかな酸味と、マンゴーの芳醇な甘さが織りなす、トロピカルなアフタヌーンティーが登場します。初夏の訪れとともに、南国の風を感じるひとときをお楽しみください。ロンネフェルトの紅茶など90分飲み放題付き。

白井屋ホテルの最新情報「SHIROIYA the NEWS」2026年5.6月号をお届けします。

2026/4/1(⽔)〜 tettaワイン2 本セット付き宿泊プラン販売開始

岡⼭県新⾒市哲多町（てったちょう）の⽯灰質⼟壌の丘陵地にて、⾼品質なブドウとワインを⾃社栽培・醸造するドメーヌスタイルのワイナリー、domaine tetta（ドメーヌ・テッタ）のGlobal Selection に選出されたことを記念し、2026 年4⽉1⽇（⽔）よりtetta のワイン2 本セット付き宿泊プランを販売開始いたします。世界的に⾼い評価を受けているtetta の思想や価値を、ワインと共に、アートと緑に囲まれた空間での宿泊体験を通してお楽しみください。

メインダイニング「⽩井屋ザ・レストラン」が 世界的美⾷ガイド『ゴ・エ・ミヨ 2026』に5年連続掲載

メインダイニング「⽩井屋ザ・レストラン」が、このたびフランス発祥の世界的美⾷レストランガイド 『ゴ・エ・ミヨ 2026』 に5 年連続で掲載されましたことをお知らせいたします。群⾺の⼤地と⽣産者の⽅々が⼤切に育んだ地元⾷材と向き合いながら、群⾺出⾝のヘッドシェフ、⽚⼭ひろとチームがここでしか味わえない⾷、そして⾷⽂化の探求を継続しています。⽩井屋ホテルは前橋のまちなかのオーベルジュとして群⾺の味を最⼤限に堪能していただける唯⼀無⼆の宿泊体験をご提供します。

2026/4/1(水) 〜5/31(日)　苺と抹茶のアフタヌーンティー

苺と抹茶が織りなす春のアフタヌーンティー。みずみずしい苺の甘酸っぱさと抹茶のほろ苦さが美しく調和する、春限定のアフタヌーンティーをご用意しました。春の訪れを感じるひとときを演出します。

白井屋ホテルの最新情報「SHIROIYA the NEWS」2026年3.4月号をお届けします。