the BAR 真茶亭

白井屋ホテル内、グリーンタワーにひっそりと佇む、the BAR 真茶亭。
現代美術作家の杉本博司と建築家の榊田倫之による空間で、世界の名店で研鑽を重ねた木村堅が厳選したお酒やお茶を堪能してください。

空間デザイン
新素材研究所

現代美術作家の杉本博司と建築家の榊田倫之によって設立された建築設計事務所「新素材研究所」がデザイン。木目を水の波紋の広がりに見立てた無垢の杉を使用したカウンターや、職人が丁寧に表情をつけた美しい積層ガラスが印象的な空間です。