⽩井屋ザ・パティスリー⾃信作 『⽩井屋ホテル クッキー⽸』 新発売

⽩井屋ホテルは、前橋中⼼市街地の再⽣プロジェクトの⼀環として、5 年前に再⽣され、以来地元の⽅々と訪れる⼈々をつ なぐ、まちのリビングとして親しまれています。本商品に詰められた6 種のクッキーは、ホテル敷地内の「⽩井屋ザ・パティスリー」の パティシエたちがひとつひとつ⼼をこめて⼿作りしたものです。前橋を代表するお⼟産になることを願い、ひとつの⼩さな箱におさめ ました。⽩井屋ホテルショップ、⽩井屋ザ・パティスリー、オンラインショップにてご購⼊いただけます。

期間限定で2025年11⽉9⽇(⽇)まで森美術館にて開催中の「藤本壮介の建築︓原初・未来・森」展併設のショップで も販売していただいています。⼤切な⽅への贈り物、そしてご⾃宅⽤にお楽しみください。

現在、⽩井屋ホテルでは創⽴5 周年を記念し「藤本壮介ルーム」の特別宿泊プランもご提供しています。

■価格：3,400円/箱 ※贈答⽤紙袋付き

■内容：サブレカカオ、サブレココ、抹茶サブレ、味噌くるみ、サブレフロマージュ、 シトロンアールグレイの6 種のクッキーの詰め合わせ

■サイズ：120 x 120 x 40mm

■賞味期限：常温で１ヶ⽉

クッキー・フレーバー

●サブレカカオ

ほろ苦いココアのサブレにたっぷりのアーモンドを加えました。

●サブレココ

⽩井屋ホテルをモチーフにしたココナッツのサクサクサブレにココナッツメレンゲをあしらいました。

●抹茶サブレ

⽩井屋ホテルの藤本壮介ルームに活けているベンジャミンの葉、緑に覆われたホテルへのオマージュです。

●シトロンアールグレイ

アールグレイの⾹り⾼いサブレにパティスリー⾃慢のレモンジャムをサンドしました。

●サブレフロマージュ

まるでチーズのような⾒た⽬の⽢塩っぱいチーズたっぷりサブレです。

●味噌くるみ

味噌味にくるみの⾷感を加え、群⾺の味わいをパティスリーで表現。

＜店頭＞

●⽩井屋ザ・パティスリー　群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内 ⾺場川通り沿い

オンラインショップ（全国にご配送いたします）

●⽩井屋ホテル　群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテルフロント前 ショップ

＜期間限定：2025年11⽉9 ⽇（⽇）まで＞

●森美術館 ショップ 53︓東京都港区六本⽊6-10-1 六本⽊ヒルズ森タワー 53階

※「藤本壮介の建築︓原初・未来・森」展併設のショップにて先⾏販売しています。

https://www.mori.art.museum/jp/exhibitions/soufujimoto/ <オンラインショップ＞

今年12⽉に創⽴5周年を迎える⽩井屋ホテルでは、ホテルの全体設計を⼿がけ、⼤阪・関⻄万博の会場デザインプロデュー サーをつとめ話題の⼤屋根リングをデザインし、現在では森美術館で⼤規模な個展が開催中の建築家、藤本壮介⽒による 「藤本壮介ルーム」の特別宿泊プランもご提供しています。プランには⽩井屋ホテルのメインダイニングのシェフ、⽚⼭ひろが監修 する、群⾺の⾷材をふんだんに使った「群⾺の朝ごはん」も付きます。 藤本壮介⽒がデザインした「藤本壮介ルーム」は、前橋が掲げる市のビジョン「めぶく。」をコンセプトに、ランダムに配置された ベンジャミンの葉が⽴体的な空間を演出します。ヒト、モノ、街、あらゆるものが芽を出し、やがて⼤きな森へと成⻑していく、そん な前橋の未来を体現する藤本壮介⽒ならではの世界をお楽しみください。 ご宿泊のお客様には⽩井屋ホテルのオリジナルポストカードをプレゼントいたします。

■販売期間：〜 2025年12⽉18⽇（⽊）チェックイン

■ご予約

◎「藤本壮介ルーム」 1室1名様 「群⾺の朝ごはん」

⽚⼭ひろ監修「群⾺の朝ごはん」付きご宿泊プラン ご利⽤料⾦ 56,100円/名（税・サービス料込み）

◎「藤本壮介ルーム」 1室2名様

⽚⼭ひろ監修「群⾺の朝ごはん」付きご宿泊プラン

ご利⽤料⾦ 29,665円/名 2名様合計 59,330円 (税・サービス料込み）

※お部屋はツインルームです。

※ご宿泊されたお客様には⽩井屋ホテルのオリジナルポストカードをプレゼントします。

※チェックイン：15:00 〜 チェックアウト︓ 〜11:00

フレッシュな旬のフルーツをふんだんに使ったタルトのほか、⾵味ゆたかな焼き菓⼦、オリジナルのクッキー⽸など、店舗併設の⼯房内でパティシエたちが⼼をこめて⽣地を焼き、配合にこだわったクリーム、ジャムなど、全てを⼿作りしています。

所在地：群⾺県前橋市本町2-2-15 ⽩井屋ホテル敷地内 (⾺場川通り沿い)

営業時間：10:00-18:00

定休⽇： ⽉曜⽇定休 (祝⽇⽉曜⽇は営業、翌⽕曜⽇が定休)