DINING & FOODS

シェフ達の想像力と
上州の食材・食文化のマリアージュを楽しむ

シェフやパティシエの想像力が上州の食文化や自然の恵みを引き立てます。
メインダイニングのthe RESTAURANTをはじめ、驚きに満ちた様々な食体験をご用意しています。
その日の気分や用途に合わせてお楽しみください。

the RESTAURANT

ミシュラン二つ星を獲得した
東京青山のレストラン「フロリレージュ」の
オーナーシェフ川手寛康が監修する
白井屋ホテルのメインダイニング

the LOUNGE

ヘリテージタワー内、
圧巻の吹き抜けの下にあるオールデイダイニング。
様々なシーンでお使い頂けるスペースは
まさに「街のリビング」。

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